W dniach od 12–18.05.2025 r. za bydło rzeźne dostawcy uzyskiwali przeciętnie 13,45 zł/kg, o 2,5% więcej niż tydzień wcześniej oraz o 10% więcej niż przed miesiącem. Żywiec wołowy był o 35% droższy niż przed rokiem.
Zakłady mięsne zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z młodych buhajków do 2 lat przeciętnie po 25,35 zł/kg, odpowiednio o 1% i o 4% drożej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem ćwierci wołowe był o 26% droższe.
Źrodło: KOWR