W okresie pierwszych dwóch miesięcy 2026 r. (dane meldunkowe GUS2 ) dostawy żywca rzeźnego do krajowych podmiotów skupujących wyniosły 951 tys. ton i były o 5% większe niż w tym samym okresie 2025 r.
Największy udział w skupie (64%) miał żywiec drobiowy, którego dostarczono 612 tys. ton, o 13,5% więcej niż przed rokiem.
Skup żywca wieprzowego wyniósł 285 tys. ton (30% udziału) i był o blisko 3% mniejszy r/r.
Dostawy bydła rzeźnego od stycznia do lutego br., w porównaniu z analogicznym okresem 2025 r., zmniejszyły się o 24%, do 54 tys. ton (6% udziału).
Źródło: KOWR
